포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 다이어트의 성공은 용기이다. 모든 사람에게 존재하는 용기만 가진다면 분명 다이어트는 성공할 수 있는 것이다. 어느 누구나 작은 용기만 있으면 20kg, 30kg, 40kg도 감량이 가능하다. 다이어트 성공의 열쇠는 본인 스스로에게 달려 있다. -구태규 오늘의 영단어 - curb money market : 사채시장오늘의 영단어 - luxurious : 사치스러운, 호사스러운오늘의 영단어 - convince : ..에게 납득시키다, ..에게 깨닫게 하다오늘의 영단어 - grip : 장악, 꽉붙잡다나에게는 나를 위한 종교가 있다. 먼저 나 자신을 사랑하게 되면, 모든 일이 나를 위해 일어난다. 이 세상에서 무언가를 하고 싶은 사람은 먼저 자신을 사랑해야만 한다. -루실 볼(여배우) 덕이 있는 자는 말이 적고, 조급하고 성급한 자는 말이 많다. -역경 오늘의 영단어 - irresponsible : 무책임한Life is not all beer and skittles. (인생엔 즐거운 일만 있는 것이 아니다.)